Ayam geprek
Ayam geprek

Anda sedang mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam geprek:
  1. Ambil Ayam tepung:
  2. Ambil 1/2 ekor ayam potong 6 lalu cuci bersih
  3. Siapkan 5 siung bawang putih
  4. Sediakan secukupnya Lada bubuk
  5. Gunakan Kaldu ayam bubuk
  6. Ambil 2 butir telur
  7. Ambil 7 sdm tepung terigu
  8. Gunakan 3 sdm tepung maizena
  9. Ambil Minyak goreng
  10. Ambil Sambal:
  11. Siapkan 10 buah cabe rawit merah
  12. Ambil 1 siung bawang putih
  13. Siapkan Garam dan kaldu ayam bubuk
  14. Gunakan 2 sdm minyak panas

Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit. Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam.

Cara membuat Ayam geprek:
  1. Marinasi ayam dg bawang putih yg sdh dihaluskan,garam,lada dan kaldu bubuk.simpan dalam kulkas.
  2. Kocok lepas telur.sisihkan.Campur tepung beri lada,garam dan kaldu bubuk.sisihkan
  3. Panaskan minyak trlebih dahulu.sambil menunggu masukkan ayam ke adonan tepung lalu telur dan tepung lg agak diremas dan dicubit.lakukan hingga habis
  4. Goreng ayam dg minyak banyak dg api cenderung kecil.Goreng hingga kuning keemasan..
  5. Uleg kasar bahan sambal lalu siram dg minyak panas.
  6. Taruh ayam di cobek.geprek dg sambalnya..
  7. Ayam geprek siap dinikmati dg nasi hangat..seuhah..mantap

Resep Ayam Geprek - Ada satu olahan ayam yang sedang ngetrend saat ini yaitu ayam geprek, yang pasti jadi favorit bagi pecinta pedas. Tentu saja, karena cita rasa masakan ayam geprek didominasi. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!