Ikan bakar bumbu padang
Ikan bakar bumbu padang

Anda sedang mencari ide resep ikan bakar bumbu padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar bumbu padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Udah pada masak blom, untuk menu makan siang, semoga pada udah ya, kalau Ikan bakar padang feat sambal asam. ikan laut (saya pakai mata besar), serai, daun kunyit, daun jeruk, daun salam, kelopak asam kandis, Santan. Ikan bakar pedas manis bumbu meresap anti gosong hitam hitam. Resep Ayam Bakar Padang Dagging Lunak Bumbu Meresap sampai ke dalam.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar bumbu padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan bakar bumbu padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan bakar bumbu padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan bakar bumbu padang menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan bakar bumbu padang:
  1. Sediakan 1/2 kg ikan nila
  2. Sediakan 500 ml santan kental
  3. Siapkan 5 siung bawang merah
  4. Sediakan 2 siung bawang putih
  5. Ambil 4 cm kunyit
  6. Gunakan 3 cm jahe
  7. Siapkan 3 cm lengkuas
  8. Ambil 1 batang sereh
  9. Siapkan 1 lembar daun salam
  10. Ambil 3 lembar daun jeruk
  11. Gunakan 1/2 ons cabe merah giling(bisa ditmabah cabe rawit klo kurang pedas)
  12. Ambil 5 butir asam kandis
  13. Siapkan garam
  14. Sediakan penyedap rasa

Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta. Bakar ikan di teflon sambil dioles sisa bumbu hingga matang kecokelatan. Ikan bakar bumbu Bali. foto: Instagram/@easypeasyhealthydiary. Hal pertama untuk membuat bumbu ikan nila bakar bisa dilakukan dengan menghaluskan bumbu yang harus dihaluskan.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan bakar bumbu padang:
  1. Potong ikan nila menjadi 6 bagian…bersihkan….blender bawang,jahe,kunyit,atau bisa ditambah cabe rawit sesuai selera…geperek lengkuas dan batang sereh…
  2. Setelah itu masukan santan dan bumbu yg sudah dihaluskan beserta daun salam,lengkuas,sereh,asam kandis,dan daun jeruk…aduk2 sampai mengental dan asukan garam dan penyedap…tes rasa….jika santan sudah mengental angkat dan lumuri ikan dengan bumbu…
  3. NB: sebelumnya harus sudah disipakan alat pemanggangnya ya karena menghidupkan bara lumayan lama….kemudian bakar ikan dan bolak balik sampai matang merata….selamat mencoba…

Setelah bumbu kering, angkat dan sajikan diatas ikan bakar yang sudah dibuat tadi. Hidangkan ikan bakar ini bersama dengan nasi hangat yang lezat. Cara Membuat Ikan Bakar Bumbu Padang: Bersihkan ikan dari sisik dan kotoran dalam perutnya, Lalu cuci hingga bersih. Resep cara membuat sate padang dengan bumbu khasnya yang kental dan kaya akan rempah. Hasilnya sangat mirip dengan yang biasa pedagang jual.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan bakar bumbu padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!