Selat Solo
Selat Solo

Sedang mencari inspirasi resep selat solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal selat solo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan selat solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Banyak yang menyebutnya sebagai Bistik Jawa. Menu turunan model barat ala Jawa yang berasal dari Solo ini akan menyegarkan pelanggan dengan saus kuah campuran bawang, cuka. Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan selat solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Selat Solo memakai 28 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Selat Solo:
  1. Gunakan 250 gram daging has dalam(me sesuain stok dirumah)
  2. Gunakan 600 ml air matang(me 400 ml)
  3. Siapkan 1/2 sdm margarin untuk menumis
  4. Siapkan Bumbu Marinasi:
  5. Sediakan 2 sdm kecap manis
  6. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  7. Ambil 1/4 sdt pala bubuk
  8. Siapkan 1 sdt gula pasir
  9. Ambil 1 sdt garam
  10. Gunakan Bumbu halus:
  11. Sediakan 7 siung bawang putih
  12. Gunakan 5 siung bawang merah
  13. Ambil Bahan pendamping:
  14. Sediakan 120 gram tomat
  15. Ambil 1 buah kentang
  16. Ambil 7 lonjor buncis
  17. Sediakan 1 buah wortel
  18. Sediakan 1 sdm mayonaise(me skip)
  19. Gunakan 1 sdm mustard(me skip)
  20. Ambil Bahan telur pindang:
  21. Siapkan 4 butir telur ayam yang sdh matang lalu kupas(me 2 butir telur)
  22. Siapkan 5 siung bawang merah(me 3 siung)
  23. Siapkan 3 siung bawang putih(me 2 siung)
  24. Siapkan 5 lembar daun salam(me 2 lembar)
  25. Gunakan 1 buah gula merah(me 1 sdm)
  26. Ambil 1/2 sdt garam
  27. Gunakan 1 kantong teh celup
  28. Ambil 250 ml air

Selat Solo adalah nama kuliner khas dari kota Solo. Sebagian besar wisatawan yang mengunjungi Nama Selat Solo pada kuliner ini, berasal dari kata salad. As Selat Solo is one of the best food of in Solo, Viens served its best to this dishes. And the price is so cheap.

Langkah-langkah membuat Selat Solo:
  1. Siapkan bahan untuk bumbu marinasi.Potong daging sesuai selera.Haluskan bawang putih dan bawang merah Masukkan semua bumbu marinasi ke wadah yang berisi daging.
  2. Aduk sampai tercamour rata tutup wadah dan simpan dichiller selama 30-60menit.
  3. Siapkan teplon/wajan tambahkan margarin lalu masukkan daging dan tumis sampai berubah warna.Tuang air aduk rata.
  4. Tutup wajan masak sampai daging empuk.Siapkan bahan pelengkap dan untuk bahan telur pindang
  5. Rebus telur terlebih dahulu lalu kupas dan masak bersama bumbunya hingga meresap ke telur.Kupas kentang potong2 lalu cuci bersama sayur lainya. siangi buncis juga wortel potong sesuai selera lalu rebus 2menit lalu bilas agar warnanya bagus
  6. Goreng kentang hingga matang.Setelah semua bahan matang siap untuk disajikan.

They also have some tasty "jajan pasar" at the cashier. Selat Solo adalah perpaduan bistik atau bola-bola daging yang direbus kemudian dilengkapi dengan bumbu rempah yang disiram dengan kuah encer manis. Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a western-derived Javanese cuisine specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce), Worcestershire sauce, water. Vien's menyajikan berbagai hidangan khas Kota Solo, dengan menu andalan Selat yang berisi telur rebus Bagaikan paket komplet dalam satu piring.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Selat Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!