Lodeh Terong Pindang
Lodeh Terong Pindang

Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh terong pindang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh terong pindang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh terong pindang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lodeh terong pindang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Lodeh Terong Iwak Pindang Besek enak lainnya. Resep sayur lodeh terong ini bisa menjadi referensi untuk anda dalam menyajikan sayur. Nikmat dan lezat dari sayur ini akan menambah selerasa makan anda.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh terong pindang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lodeh Terong Pindang menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lodeh Terong Pindang:
  1. Gunakan 2 ikan pindang besar
  2. Sediakan 1 terong hijau besar
  3. Ambil 1 lembar daun salam
  4. Gunakan 1 lembar daun jeruk
  5. Ambil 1 ruas lengkuas
  6. Sediakan Secukupnya santan (me : kara)
  7. Sediakan Secukupnya garam, gula merah, dan royco ayam
  8. Sediakan Secukupnya air putih dan minyak goreng
  9. Siapkan 👉 Bumbu halus
  10. Sediakan 1 siung bawang putih
  11. Gunakan 3 siung bawang merah
  12. Gunakan 1 cabai merah rawit
  13. Siapkan 2 cabai merah keriting
  14. Sediakan 1/4 sdt ketumbar
  15. Sediakan 1/2 ruas kunyit
  16. Siapkan 1/2 ruas kencur

Tapi paling suka dengan lauk pindang goreng," ujarnya. Bermain dengan anjing di rumah. sardeni deh. Hitta stockbilder i HD på Lontong Lodeh Terong One Traditional Cuisine och miljontals andra royaltyfria stockbilder, illustrationer och vektorer i Shutterstocks samling. Sayur lodeh terong tidak hanya lezat dikonsumsi, tetapi juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Terong Pindang:
  1. Goreng ikan sampai matang. Dan potong kecil terong.
  2. Sementara itu haluskan bumbu halus dan geprek lengkuas.
  3. Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.
  4. Masukkan terong sampai layu. Kemudian tambahkan santan kara yang sudah dicampur air putih.
  5. Setelah mendidih masukkan ikan pindang.
  6. Tambahkan garam, gula merah, dan royco.
  7. Koreksi rasa… Jika sudah pas, angkat dan sajikan, dengan taburan bawang goreng di atasnya.

Jika di sekitar rumah Anda kebetulan tidak ada yang menjualnya, maka Anda juga bisa membuatnya. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Harga terong dipasaran relatif lebih stabil, dibandingkan komoditi lainnya. Tanaman terong adalah tanaman yang dianggap paling mudah dibudidayakan. Tapi lagi pengen lodeh bergaya kota.hahah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Terong Pindang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!